செய்தி

மாவு ஆலைகளில் தினசரி உற்பத்தியை மேற்கொள்ளும்போது, ​​சிறப்பு கவனம் தேவைப்படும் சில சிக்கல்கள் உள்ளன:
மூலப்பொருட்களின் தரம்: உயர்தர கோதுமையை மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துவதை உறுதிசெய்யவும்.ஈரப்பதம், அச்சு அல்லது பிற மாசுபாட்டைத் தடுக்க, மூலப்பொருட்களின் தரம் மற்றும் சேமிப்பு நிலைகளை தவறாமல் சரிபார்க்கவும்.
உபகரண பராமரிப்பு: மாவு ஆலைகள், மிக்சர்கள், பிளான்சிஃப்டர்கள் உள்ளிட்ட உற்பத்தி உபகரணங்களைத் தொடர்ந்து ஆய்வு செய்து பராமரித்தல். உபகரணங்களின் இயல்பான செயல்பாடு மற்றும் திறமையான செயல்பாட்டை உறுதி செய்தல்.
தூய்மை மற்றும் சுகாதாரம்: உற்பத்திப் பகுதிகளை சுத்தமாகவும் சுகாதாரமாகவும் வைத்திருங்கள்.மாவின் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத்தை உறுதி செய்வதற்காக மாசு மற்றும் குறுக்கு தொற்று ஏற்படுவதைத் தவிர்க்க தொடர்ந்து சுத்தம் செய்து கிருமி நீக்கம் செய்யவும்.
செயல்முறை கட்டுப்பாடு: மாவின் தரம் மற்றும் சுவையை உறுதி செய்ய உற்பத்தி செயல்முறையை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்கவும்.தயாரிப்பு நிலைத்தன்மை மற்றும் தரத்தை உறுதிப்படுத்த, செயலாக்க நேரம், வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் போன்ற கட்டுப்பாட்டு அளவுருக்கள்.
ஆய்வு மற்றும் கண்காணிப்பு: மூலப்பொருட்கள், இடைநிலை பொருட்கள் மற்றும் இறுதி தயாரிப்புகள் ஆகியவற்றின் விரிவான கண்காணிப்பை மேற்கொள்ள முழுமையான தர ஆய்வு அமைப்பை நிறுவுதல்.சிக்கல்களை உடனடியாகக் கண்டறிந்து, தயாரிப்புகள் தொடர்புடைய தரநிலைகள் மற்றும் விதிமுறைகளுக்கு இணங்குவதை உறுதிசெய்ய சரியான நடவடிக்கைகளை எடுக்கவும்.
சேமிப்பு மற்றும் பேக்கேஜிங்: மாவின் சேமிப்பு மற்றும் பேக்கேஜிங் ஆகியவை முக்கியமான அம்சங்களாகும்.சேமிப்பகப் பகுதி உலர்ந்ததாகவும் காற்றோட்டமாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்து, ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுதல், பூச்சி ஊடுருவல் அல்லது பிற வெளிப்புறக் காரணிகள் தயாரிப்புக்கு சேதம் விளைவிப்பதைத் தடுக்க பொருத்தமான பேக்கேஜிங் பொருட்களுடன் தயாரிப்பை பேக் செய்யவும்.
பாதுகாப்பு உற்பத்தி: மாவு உற்பத்தி செயல்முறையின் போது, ​​பாதுகாப்பு உற்பத்தியில் கவனம் செலுத்துகிறோம்.வழக்கமான பராமரிப்பு மற்றும் உபகரணங்களை ஆய்வு செய்தல், பணியாளர்களின் பணியை நியாயமான முறையில் ஏற்பாடு செய்தல், ஊழியர்களுக்கான பாதுகாப்பு பயிற்சியை வலுப்படுத்துதல் மற்றும் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் பாதுகாப்பு மற்றும் நம்பகத்தன்மையை உறுதிப்படுத்த உற்பத்தி இயக்க நடைமுறைகளை கண்டிப்பாக கடைபிடித்தல்.
மேற்கூறியவை மாவு ஆலைகள் தினசரி உற்பத்தியில் கவனம் செலுத்த வேண்டிய பல பிரச்சினைகள்.நல்ல உற்பத்தி தரம் மற்றும் பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளை பராமரிப்பதன் மூலம், பொருட்களின் போட்டித்தன்மை மற்றும் சந்தை நிலையை மேம்படுத்த முடியும்.